✈ VIVIAN's 異國生活 ◊ Foreign Country Life

記得在要來印度之前

心中充滿了好奇跟疑問

於是只能經由internet搜尋有關Bangalore（班加羅爾）的資訊

當時看到了一位香港的blogger的生活紀錄

她因老公工作的關係而四處奔波

也到過Bangalore待過四個月的時間

閱讀了她的blog後

讓我對陌生的Bangalore有了些許的認識

這時我心裡就想：還好有這些資訊！原來Bangalore沒有想象中這麼這麼的慘！

真的是非常感謝有這些記錄生活並且願意分享出來的朋友

讓我到這裡的生活上省去了很多不必要的時間與金錢

於是我懷抱著一樣的心態來

紀！錄！生！活！

 

 

 

 

在Bangalore生活的這段時間

我常在心裡想：『要是這裡有 “ 像樣的 ” 咖啡館就好了  』

 

沒想到！有了！！！
老公幹嘛不早說阿  

 

 

店外觀感覺是有到位的！這裡真是印度嗎！！？哈哈～真的是耶

 

這對喜愛喝咖啡泡在café的我來說，真的是一個讓人興奮地發現阿    

 

整個店家內以米白色為主的裝潢～實在好舒服

一進到咖啡館裡氣氛相當好

馬上可以讓我暫時與當地的外在環境隔絕

（真的很受不了外面那些坑坑洞洞不平的道路、路上完全沒有管制亂七八糟的交通與喇叭聲 ）

 

不過如果選擇坐戶外座位的話，還是會聽得到車子叭叭叭的聲音

所以我prefer裡面！（現在已開始加入大馬人的多元語言文化！講話不時澇英文）

 

Smokehouse DELI  

是印度當地一個非常知名的餐飲集團 “ Impersario ” 的旗下品牌之一

而Smokehouse DELI 在印度目前有6家分店

分別在 Delhi（新德里）、Mumbai（孟買）、Bangalore 

 

 

餐廳內總共有三個用餐區

一般座位區

 

非常的寬敞

 

高腳椅區

像我這樣腿短的人

不是很適合

但因為店內生意太好，沒有坐位了，加上不想坐戶外，沒有別的選擇。。所以只好將就。。。

吧台區

single請上坐  

下次想挑戰自己坐吧台

或許是一個練習講英文的方法之一

 

店內的特色就是在牆上、桌上、menu充滿着各式各樣的插畫

有些圖案，象徵著當地的文化、符號來著的

 

每次打開menu對我來說都是一個艱難的挑戰

都是英文就算了

如果又全都是大寫字母的時候我的雙眼就。。。就會眼花天哪   

 

 

 

餐廳並沒有所謂的套餐

全部都是單點

 

這個餐前麵包頗特別

像腦公平常就是個不吃麵包的人，但我很意外他竟然跟我說：這裡的麵包很好吃  

搭配butter & 大蒜醬

四種不同口感，軟的、鬆散的、硬的、脆的都有，重點是：鬆軟度極佳、cream又香！

 

餐廳裝潢與氣氛可以使人用餐時心情愉悅

但餐點也是一個重點

 

 

總共三個人用餐我們點了

 

主菜一：Cobbler魚（實在不知道中文叫什麼名字！）

魚肉的口感好嫩好嫩！好嫩噢！

滑嫩口感加上淡淡的檸檬與麝香草味，一點都不油膩

第二道：切片菲力牛＋菇

 

第三道：炸魚片佐芥末醬

 

主菜目前覺得店內有關魚的餐點都好吃

還有Risotto也好吃

 

 

甜點。。。。

期待的cheese cake（右）

怎麼跟我平常熟悉的味道完全不一樣！

過甜沒有cheese濃郁的味道外口感又鬆散

我想或許這是印度人喜歡的type。。。。No~~

以下甜點，令我滿意的只有最後那一個

 

 

 

 

很像Brownie~幸好有吃到好吃的

 

 

整體來說在印度Smokehouse DELI已經讓我很滿意了啦

自從到了印度後對很多方面就變得低標了

但多了懂得珍惜現有的 

 

 

 

而且重點是這裡還有提供wifi 和 插座 哦（真的超像樣的啦）

在還沒找到更好的café前

這裡會是我心中的小小天堂  

我會一直常常來這裡像 “走造咖” 的（廚房的閩南語）

哈哈哈  

 

 

 

Smokehouse DELI ,Bangalore