在學習英文以外的時間
我的心也跟著腦公飄走飄到吉隆坡去了（吉隆坡為馬來西亞首都！Kuala Lumpur ; 簡稱K.L）
因此想念起馬來西亞的美食
羨慕著腦公回去可以吃到我最愛吃的雲吞麵就好忌妒
之前在吉隆坡生活有一小段時間
對這個國家的飲食習慣不能說完全瞭解
但確實有小小認識
由於當地是個多元人種的國家
所以很容易可以吃到各國美食
廣東-燒臘、點心（也就是我們說的飲茶）
馬來人-椰漿飯（Nasi lemak）、沙爹串烤（satay）
華人-就跟台灣吃的菜很像，不過為辣的比例較高，較特別有肉骨茶、海南雞飯及各種麵食
印度-咖哩、餅皮（naan、roti）
我是個對麵條有特別喜好的人，不偏愛吃麵，要吃就選細麵吃，因為我覺得吃麵好無趣喔！尤其是湯麵！！！我也不知道這是哪來的feeling~
相對的我是比較愛吃飯，會有滿足感！我媽都說我像男的
來到馬來西亞後發現如果外食的選擇除了一般的餐廳
再來最常出沒在大街小巷的就是茶室了！顧名思義就是喝茶的地方～
茶室的外觀類型有很多種，像上圖這家是個人覺得比較乾淨的一個茶室
茶室通常都沒有冷氣，謎音響起：為何茶室都不裝冷氣？要吃著熱食，然後一邊冒汗？
而茶室裡的每一攤賣的食物都不會重復，然後也只會有一攤在賣茶水
最讓我意外的就是麵的種類好多選擇
板麵、黃麵（油麵）、炒粿條、米粉、雲吞麵、河粉、生麵、豬肉粉...etc
以上我都有細細品嘗過
深得我心的就是 “干撈雲吞麵”
（所謂干撈，就是乾麵之意！）
雲吞麵一整套就是：一盤麵、一碗雲吞湯、一小疊的辣椒醬油沾醬
看這一盤黑漆漆的東西是不是有點不習慣？
當初我看到的時候心有謎音：一整盤黑黑的汁是什麼做的阿！？看起來好恐怖！
當然吃了之後有意外的心得！
雖然說每一茶室都會有賣雲吞麵
但是但是！不是每一家的雲吞麵的麵條味道都一樣，唯一只有外觀長得一樣
吃過幾家，目前暫時讓我吃到會難忘而且每次回K.L一定要吃的就是這家 “ 美金天 ”
小店來的！但是這家的雲吞麵真的很厲害！一盤MYR 4.5（約TWD.42）
要吃它要請早，因為很快就賣完了，上午11點前
麵條不會太粗，口感特別Q、叉燒肉熟度剛剛好，不會乾！
就我觀察後發現，老闆煮麵有用心，不同於別家
原因就差在，煮好的麵條一定會過冷水！
再淋上獨家醬油，真的美味阿！
通常點了一道主食，馬來西亞人習慣再點一杯茶水
（通常會問：要什麼水？ 就是說要喝什麼飲料！）
記得在台灣看過美祿，但沒喝過，好像阿華田比較紅
但在馬來西亞，美！祿！超！紅！的
每一家茶室一定都有
美祿喝起來就是香醇濃，冰的熱的都好喝
一杯MYR $2.6（約TWD $25）
薏米水通常是我的最愛，消水腫（MYR 2.5）
不過通常當吃完主食，再喝一杯真的會過飽，每每都有肚子要爆破之感
馬來西亞的美食實在不少！
歡迎我的朋友們來吉隆坡找我玩
一定帶你們去品嘗美食哦
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。MALAYSIA。 (1)
