記得在要來印度之前
心中充滿了好奇跟疑問
於是只能經由internet搜尋有關Bangalore（班加羅爾）的資訊
當時看到了一位香港的blogger的生活紀錄
她因老公工作的關係而四處奔波
也到過Bangalore待過四個月的時間
閱讀了她的blog後
讓我對陌生的Bangalore有了些許的認識
這時我心裡就想：還好有這些資訊！原來Bangalore沒有想象中這麼這麼的慘！
真的是非常感謝有這些記錄生活並且願意分享出來的朋友
讓我到這裡的生活上省去了很多不必要的時間與金錢
於是我懷抱著一樣的心態來
紀！錄！生！活！
在Bangalore生活的這段時間
我常在心裡想：『要是這裡有 “ 像樣的 ” 咖啡館就好了
』
沒想到！有了！！！
老公幹嘛不早說阿
店外觀感覺是有到位的！這裡真是印度嗎！！？哈哈～真的是耶
這對喜愛喝咖啡泡在café的我來說，真的是一個讓人興奮地發現阿
整個店家內以米白色為主的裝潢～實在好舒服
一進到咖啡館裡氣氛相當好
馬上可以讓我暫時與當地的外在環境隔絕
（真的很受不了外面那些坑坑洞洞不平的道路、路上完全沒有管制亂七八糟的交通與喇叭聲
）
不過如果選擇坐戶外座位的話，還是會聽得到車子叭叭叭的聲音
所以我prefer裡面！（現在已開始加入大馬人的多元語言文化！講話不時澇英文
）
是印度當地一個非常知名的餐飲集團 “ Impersario ” 的旗下品牌之一
而Smokehouse DELI 在印度目前有6家分店
分別在 Delhi（新德里）、Mumbai（孟買）、Bangalore
餐廳內總共有三個用餐區
一般座位區
非常的寬敞
高腳椅區
像我這樣腿短的人
不是很適合
但因為店內生意太好，沒有坐位了，加上不想坐戶外，沒有別的選擇。。所以只好將就。。。
吧台區
single請上坐
下次想挑戰自己坐吧台
或許是一個練習講英文的方法之一
店內的特色就是在牆上、桌上、menu充滿着各式各樣的插畫
有些圖案，象徵著當地的文化、符號來著的
每次打開menu對我來說都是一個艱難的挑戰
都是英文就算了
如果又全都是大寫字母的時候我的雙眼就。。。就會眼花天哪 
餐廳並沒有所謂的套餐
全部都是單點
這個餐前麵包頗特別
像腦公平常就是個不吃麵包的人，但我很意外他竟然跟我說：這裡的麵包很好吃
搭配butter & 大蒜醬
四種不同口感，軟的、鬆散的、硬的、脆的都有，重點是：鬆軟度極佳、cream又香！
餐廳裝潢與氣氛可以使人用餐時心情愉悅
但餐點也是一個重點
總共三個人用餐我們點了
主菜一：Cobbler魚（實在不知道中文叫什麼名字！）
魚肉的口感好嫩好嫩！好嫩噢！
滑嫩口感加上淡淡的檸檬與麝香草味，一點都不油膩
第二道：切片菲力牛＋菇
第三道：炸魚片佐芥末醬
主菜目前覺得店內有關魚的餐點都好吃
還有Risotto也好吃
甜點。。。。
期待的cheese cake（右）
怎麼跟我平常熟悉的味道完全不一樣！
過甜沒有cheese濃郁的味道外口感又鬆散
我想或許這是印度人喜歡的type。。。。No~~
以下甜點，令我滿意的只有最後那一個
很像Brownie~幸好有吃到好吃的
整體來說在印度Smokehouse DELI已經讓我很滿意了啦
自從到了印度後對很多方面就變得低標了
但多了懂得珍惜現有的
而且重點是這裡還有提供wifi 和 插座 哦（真的超像樣的啦
）
在還沒找到更好的café前
這裡會是我心中的小小天堂
我會一直常常來這裡像 “走造咖” 的（廚房的閩南語）
哈哈哈
Smokehouse DELI ,Bangalore
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。MALAYSIA。 (1)
